Fidan Ekiz – documentaire ‘Ik zie een verre reis’

fidan ekiz

Onlangs was er een seminar over het emigreren naar Turkije. Te zien aan de reacties en mails op het artikel was er grote belangstelling voor deze seminar. Veel jongeren denken na over terug keren naar Turkije en daar een bestaan op te bouwen. Dat is vreemd eigenlijk toch? De meesten zijn hier geboren of hebben […]

Turkije verkoopt snorren

snor-implantaten

Borstimplantaten, haarimplantaten… je kunt het bestaan van deze dingen je enigszins wel voorstellen. Maar wist je dat er ook snor implantaten bestaan? Turkije heeft een groot aandeel van de markt in handen. Verrassend? Welnee! Wij hebben de sterren met de ideale snor die als voorbeeld dienen. In Hurriyet Dailey konden we lezen dat Arabische politici […]

Turkse zanger Berkant overleden

berkant

De jongere generatie kent de Turkse zanger Berkant wellicht niet. Vast en zeker kent iedereen zijn liedje ‘samanyolu’ die te horen was in vele Turkse films. De echte bekendheid kwam ook na het uitbreken van dat lied. In 1969 blies de Nederlandse popzanger David Alexander Winter het lied een nieuw leven in met de titel ‘Oh […]

Turkse restaurants vermelden verplicht calorieën

obesitas-turkije

Turkije gaat het gevecht aan met obesitas. Na reclamespotjes die meer bewegen stimuleren en sporttoestellen in speeltuinen is er nu een nieuwe maatregel in de maak. De minister van gezondheid Recep Akdağ pleit voor het verplicht vermelden van het aantal calorieën per portie in cafés en restaurants.  Recep Akdag zegt dat er nog een lange weg te gaan is. […]

Populair onder Turken: second opinion

second-opinion-turken

  In Turkije is een explosieve groei te zien in het aantal ziekenhuisbezoeken. In totaal neemt het aantal artsbezoeken toe met 72 miljoen in 1 jaar tijd. Wat is de oorzaak van deze explosieve groei? Eigenlijk is er een stijgende trend te zien vanaf 2010. De cijfers van het ministerie van Volksgezondheid op een rij: […]

Recept Turkse herdersalade

recept-turkse-salade

In principe is dit een heel makkelijk recept. Omdat wij bezoekers hebben van vele nationaliteiten wilden we toch laten zien hoe je een heerlijke Turkse herdersalade kunt maken. De salade heet in het Turks coban(herder)salatasi en vandaar de Nederlandse vertaling herdersalade. Ingrediënten voor 4 personen: 1 komkommer, 2 tomaten, 2 uien (mogen rode uien zijn, dit is […]